Oranges égyptiennes de première qualité destinées à l'exportation

Nous avons plusieurs variétés d'oranges préparées pour l'exportation : Valencia, Navel et Baladi avec ses différents sous-types. Nos fermes sont situées dans le delta du Nil et la Basse-Égypte.

Valencia Oranges:

Nos oranges Valencia égyptiennes Premium sont appréciées pour leur teneur exceptionnelle en jus, leur saveur acidulée-douce équilibrée, leur peau fine et lisse, et leur faible nombre de pépins. Cultivées sous le soleil abondant d’Égypte et soigneusement récoltées à maturité optimale, Elles sont idéales pour la consommation fraîche et la transformation en jus.

Saison: Principalement disponible de janvier à mai.

Utilisations: Très polyvalent, adapté à la consommation fraîche et à la production de jus en raison de son rendement élevé en jus et de sa saveur.

Caractéristiques principales:

• Saveur équilibrée, à la fois douce et acidulée.
• Excellent taux de jus.
• Bonne source de vitamine C, de fibres et de folate.
• Forme globulaire à légèrement ovale, taille moyenne à grande (7-10 cm de diamètre).
• Couleur orange doré avec une écorce légèrement rugueuse et coriace.

Emballage: Généralement conditionné dans des cartons de 15 kg poids net, de type télescopique ou à ouverture supérieure. Les chargements de conteneurs se composent habituellement de 20 palettes, avec 1300 à 1600 cartons par conteneur frigorifique de 40 pieds, en fonction du type de carton. Disponible en différents nombres (calibres) par carton, tels que 48, 56, 64, 72, 80, 88, 100, 113 et 125.

Navel Oranges:

Nos oranges Navel égyptiennes de première qualité sont reconnaissables à leur "nombril" distinctif à l'extrémité de la fleur et sont une variété pratiquement sans pépins. Elles offrent une saveur douce et aromatique avec une peau relativement épaisse et facile à peler. Cultivées dans les sols fertiles du delta du Nil et de la Basse-Égypte, elles sont soigneusement récoltées à leur pleine maturité. Les oranges Navel sont un excellent choix pour la consommation fraîche en raison de leur facilité d'épluchage et de leur taille pratique.

Saison: Généralement récolté de mi-novembre à fin février ou mars.

Utilisations: Principalement apprécié pour la consommation fraîche en raison de sa facilité d'épluchage et de ses segments sans pépins, ce qui le rend idéal pour les collations et les salades. Bien que juteux, il n'est généralement pas préféré pour le jus en raison d'un composé (limonine) qui peut provoquer une amertume si le jus est laissé au repos.

Caractéristiques principales:

• Saveur douce et légèrement acidulée.
• Chair sans pépins, divisée en 10 à 12 segments faciles à séparer.
• Taille moyenne à grande (diamètre de 6 à 10 cm), forme globulaire à légèrement ovale.
• Écorce lisse, d'un orange vif avec une texture légèrement granuleuse.

Emballage: Généralement conditionné en cartons de 15 kg poids net (télescopiques ou ouverts sur le dessus), similaires aux oranges Valencia, avec des chargements de conteneurs d'environ 1300 à 1664 cartons par conteneur frigorifique de 40 pieds, en fonction du type et de la taille du carton. Disponible en nombres tels que 36, 40, 48, 56, 64, 72, 80, 88, 100 et 113

Baladi Oranges:

Nos oranges Baladi égyptiennes de première qualité se caractérisent par leur grande diversité, englobant diverses sous-variétés cultivées dans tout le delta du Nil. Elles offrent une saveur unique qui varie en fonction de la souche spécifique et sont généralement très juteuses. Leur taille et leur nombre de pépins peuvent différer, mais elles sont connues pour leur goût distinctif qui reflète la nature du sol égyptien. Elles sont cultivées avec soin et récoltées pendant les saisons optimales pour garantir la meilleure qualité, et sont utilisées à la fois pour la consommation fraîche et le jus.

Saison: Généralement disponible de fin novembre à fin janvier ou février.

 Utilisations: Principalement utilisé pour la production de jus en raison de leur forte teneur en jus et de leur saveur légèrement acidulée et sucrée. Ils peuvent également être consommés frais.

 Caractéristiques principales:

• Juteux avec une saveur douce-acidulée (niveau Brix généralement entre 11 et 12).
• De petite à moyenne taille.
• Peau lisse et relativement fine.
• Couleur orange foncé. 

Emballage: Peut être emballé dans des cartons télescopiques ou ouverts sur le dessus d'un poids net de 15 kg, similaires à d'autres variétés. Également disponible en bacs pour l'expédition en vrac (environ 600-650 kg de poids brut par bac, avec environ 40 bacs par conteneur). Disponible en calibres tels que 56, 64, 72, 80, 88, 100, 113, 125 et 136.